Caseificio Gallone presenta Ricotà: la prima salsa di ricotta affinata in formato squeeze. In anteprima al Marca di Bologna il 18 e 19 gennaio
Una salsa di ricotta affinata in formato squeeze. Più leggera, genuina e delicata della maionese, del ketchup o della BBQ sauce. Più pratica, maneggevole e capace di incuriosire i giovanissimi rispetto ai classici preparati caseari in vasetto o in barattolo. È questa Ricota’, la novità con cui da Ceglie Messapica, capitale gastronomica dell’Alto Salento, il Caseificio Gallone, con il suo storico marchio Gallone, punta a […]
