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Siamo una azienda casearia familiare specializzata nella produzione di cacioricotta e ricotta forte.

La nostra filosofia aziendale poggia sulla sostenibilità, con una produzione da economia circolare che finalizza gli scarti del ciclo produttivo al conferimento in impianto di biogas.

Utilizziamo esclusivamente selezionato latte fresco prodotto in Puglia. Abbiamo uno stabilimento produttivo di 1500 mq coperti, 15 dipendenti. Siamo localizzati in Puglia, a Ceglie Messapica (BR), vendiamo in tutta Italia e in Europa, con forte propensione sul mercato estero. Per info www.caseificiogallone.com.

Per ampliamento della produzione, cerchiamo le seguenti figure professionali:

  • Magazziniere
  • Addetto al confezionamento
  • Addetto alla produzione casearia
  • Responsabile qualità


Si accettano solo ed esclusivamente candidature on line come da istruzioni qui di seguito in dettaglio. Tutti i curriculum verranno archiviati. L’azienda si riserva di contattare chi verrà ritenuto idoneo.

REQUISITI: Il candidato ideale è di entrambi i sessi, automunito, immediatamente disponibile, possiede preferibilmente pregressa esperienza nella mansione di almeno 1 anno, oppure può essere formato in azienda. Costituiscono elementi preferenziali:

  • patentino del muletto
  • possesso di titolo di studio di scuola superiore.

 

MANSIONI: Si occuperà di seguire il processo di:

  • Gestione organizzativa del magazzino
  • Conoscenza della logistica di magazzino e delle procedure di stoccaggio, deposito e movimentazione delle merci
  • Capacità di gestire la documentazione di magazzino (fatture accompagnatorie, schede di carico e scarico, listini di acquisto e vendita)
  • Utilizzo dei carrelli elevatori, movimentazione e pallettizzazione merce
  • Utilizzo strumentazione elettronica
  • Verifica inventario
  • Doti organizzative
  • Affidabilità e precisione

 

ORARIO DI LAVORO: ore 6 – 14 con pausa nell’intermezzo, dal lunedì al sabato, per un totale di 48 ore settimanali.

LUOGO DI LAVORO: Ceglie Messapica (BR)

INQUADRAMENTO: periodo di prova della durata di 3 mesi, a seguire contratto a tempo indeterminato del settore artigianato.

La candidatura va effettuata solo ed unicamente tramite invio via mail a in**@ca***************.com di curriculum vitae dettagliato.

Non verranno ammesse candidature telefoniche o in presenza in azienda.

REQUISITI: si cerca una figura di entrambi i sessi, automunita, da inserire all’interno del reparto di confezionamento. Gradita pregressa esperienza nel settore alimentare. In assenza di esperienza, la formazione sarà a carico dell’azienda.

Non è richiesto un titolo di studio specifico.

MANSIONI: sarà inserita all’interno del ciclo produttivo e si occuperà del confezionamento su linea. Sarà inserita inizialmente in affiancamento per poi acquisire totale autonomia.

ORARIO DI LAVORO: ore 6 – 14 con pausa nell’intermezzo, dal lunedì al sabato, per un totale di 48 ore settimanali.

LUOGO DI LAVORO: Ceglie Messapica (BR)

INQUADRAMENTO: periodo di prova della durata di 3 mesi, a seguire contratto a tempo indeterminato del settore artigianato.

La candidatura va effettuata solo ed unicamente tramite invio via mail a in**@ca***************.com di curriculum vitae dettagliato.

Non verranno ammesse candidature telefoniche o in presenza in azienda.

REQUISTI: si cerca una figura di entrambi i sessi, automunita, da inserire all’interno del reparto di lavorazione del latte e del formaggio. Gradita pregressa esperienza nel settore caseario. In assenza di esperienza, la formazione sarà a carico dell’azienda.

Non è richiesto un titolo di studio specifico.

MANSIONI: la figura professionale ricercata si occuperà delle seguenti fasi di lavorazione del formaggio: formatura, porzionamento e salatura. Sarà inserita inizialmente in affiancamento per poi acquisire totale autonomia.

ORARIO DI LAVORO: ore 6 – 14 con pausa nell’intermezzo, dal lunedì al sabato, per un totale di 48 ore settimanali.

LUOGO DI LAVORO: Ceglie Messapica (BR)

INQUADRAMENTO: periodo di prova della durata di 3 mesi, a seguire contratto a tempo indeterminato del settore artigianato.

La candidatura va effettuata solo ed unicamente tramite invio via mail a in**@ca***************.com di curriculum vitae dettagliato.

Non verranno ammesse candidature telefoniche o in presenza in azienda.

In affiancamento ad una figura aziendale già esistente, causa crescita della produzione.

REQUISITI: ci rivolgiamo ad un/a laureato/a in tecnologie alimentari con discreta conoscenza della lingua inglese scritta. Costituisce titolo preferenziale un’esperienza nel settore alimentare, che abbia competenze nella gestione qualità HACCP, nelle certificazioni IFS, BRC, ISO9001, BIO. Sono apprezzati, ma non obbligatorie, certificazione Kosher e Halal.

MANSIONI: La figura, sotto la supervisione di un responsabile Qualità di Gruppo, si occuperà sia del sistema qualità che di processo.

Nello specifico si occuperà di:

  • controllo della qualità dei prodotti e dei processi
  • attività di preparazione ed aggiornamento della documentazione certificazioni BRC, IFS ed altre
  • gestione dei processi di certificazione e relativi audit di varie certificazioni
  • gestione delle situazioni di emergenza assistendo la direzione nei casi di lamentela / non conformità
  • valutazione registro rotture vetro e corpi estranei
  • supporto acquisto vestiario reparti produttivi in conformità agli standard IFS, BRC, BIO, FDA, Kosher
  • gestione dei rapporti con gli uffici qualità dei fornitori e clienti, con gli enti, organismi e con le autorità
  • monitorare fasi di processo e verificare che le specifiche ed i requisiti del cliente siano rispettati
  • raccogliere dati necessari all’andamento dei processi in riferimento al controllo qualità
  • effettuare test per la verifica delle specifiche
  • gestione degli strumenti di laboratorio

 

ORARIO DI LAVORO: ore 6 – 14 con pausa nell’intermezzo, dal lunedì al sabato, per un totale di 48 ore settimanali.

LUOGO DI LAVORO: Ceglie Messapica (BR)

INQUADRAMENTO: periodo di prova della durata di 3 mesi, a seguire contratto a tempo indeterminato del settore artigianato.

La candidatura va effettuata solo ed unicamente tramite invio via mail a in**@ca***************.com di curriculum vitae dettagliato.

Non verranno ammesse candidature telefoniche o in presenza in azienda.

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