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E’ una crema* dedicata ai palati gourmet che amano il tartufo nero, qui esaltato dall’unione perfetta con la spiccata personalità della ricotta forte pugliese. Chi non vorrebbe un regalo così? Da assaporare nell’antipasto spalmata su crostini, taralli o grissini, con risotti o primi piatti. Ha una stagionatura media di tre mesi.
*Naturalmente senza lattosio
Consumo e conservazione:
La ricotta forte arriva in confezione barattolo. Si consiglia di consumarla entro 90 giorni dalla data di confezionamento.
Una volta aperta, va richiusa con cura, conservata in frigorifero e consumata entro due settimane per esprimere al meglio squisitezza e caratteristiche organolettiche.
95 disponibili
Caseificio Gallone, la tradizione del futuro.
Si ringrazia la splendida location di Masseria Camarda (Ceglie Messapica) per lo shooting fotografico.
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