Cacioricotta Misto

L’arte del blend del miglior latte** di vacca, pecora e capra di Puglia. Lo facciamo con la cura artigianale di un tempo: viene salato a mano e fatto stagionare per poco tempo. Si gusta a fette come antipasto, grattugiato a scaglie con pasta al pomodoro, pasta cacio e pepe. Delizioso col minestrone o la zuppa di piselli. Sfizioso nel ripieno delle melanzane. Facile e saporito nei panini.

**Contiene lattosio e proteine del latte

Consumo e conservazione:
Il cacioricotta arriva in confezione sottovuoto, si consiglia di consumarlo entro 180 giorni di produzione. Una volta aperto, va richiuso con cura, conservato in frigorifero e consumato entro una settimana per esprimere al meglio squisitezza e caratteristiche organolettiche.