Cacioricotta di Capra

E’ uno dei “gioielli” della produzione artigianale del Caseificio Gallone. Del latte** di capra si stanno riscoprendo la maggiore digeribilità e il minor contenuto di lattosio. Il tutto condito, se così si può dire, da una grande bontà al palato. Boccone dopo boccone, il cacioricotta di capra invita ad un nuovo assaggio e arricchisce di sapore tutti i primi piatti, dalla pasta al riso, al sugo o in minestre.

**Contiene lattosio e proteine del latte

Consumo e conservazione:
Il cacioricotta arriva in confezione sottovuoto, si consiglia di consumarlo entro 180 giorni di produzione. Una volta aperto, va richiuso con cura, conservato in frigorifero e consumato entro una settimana per esprimere al meglio squisitezza e caratteristiche organolettiche.